Binnen een gezond en gevarieerd voedingspatroon staat het ontbijt centraal. Het kan onder andere het lichaamsgewicht onder controle houden.

Uit onderzoek^* werd namelijk duidelijk dat hoe je lichaam omgaat met wat je eet afhankelijk is van je biologische klok en dus je dag-nacht ritme. Het verbranden van vetten en koolhydraten is verschillend overdag in vergelijking met ’s nachts. Indien je het ontbijt echter overslaat en ’s avonds meer snackt, zal de vetverbranding vertraagd worden.

Geen honger als je opstaat? Sta eventueel wat vroeger op, doe eerst andere zaken en eet desnoods bij aankomst op het werk! Start je dag met een verzadigend ontbijt: probeer dit recept!