recept-havermoutpap

Recept: Havermoutpap met een twist

Geen honger als je opstaat? Probeer eens dit recept!

Binnen een gezond en gevarieerd voedingspatroon staat het ontbijt centraal. Het kan onder andere helpen het gewicht onder controle te houden.

Uit onderzoek* werd namelijk duidelijk dat hoe je lichaam omgaat met wat je eet afhankelijk is van je biologische klok en dus je dag-nacht ritme. Het verbranden van vetten en koolhydraten is verschillend overdag in vergelijking met ’s nachts. Indien je het ontbijt echter overslaat en ’s avonds meer snackt, zal de vetverbranding vertraagd worden.

Geen honger als je opstaat? Sta eventueel wat vroeger op, maak een korte wandeling en eet pas nadien! Start je dag met een verzadigend ontbijt: probeer dit recept!

 

Tip

Kies een stukje fruit naargelang het seizoen. Ook zeer lekker met appel en kaneel, peer en speculooskruiden, banaan en pindakaas of gedroogd fruit.

 

  • Stap 1
    Neem een sluitbaar recipiënt.
  • Stap 2
    Doe de havermout in het recipiënt en voeg er de skyr en de chiazaden aan toe. Roer alles onder elkaar.
  • Stap 3
    Zet dit reeds klaar de avond voordien. Bewaar het in de koelkast.
  • Stap 4
    Werk af met confituur en vers fruit en neem het mee naar je werk.

 

DOWNLOAD HET RECEPT

 

*Parsons K.K. et al., PLoS Biol. 2020 Feb; 18(2): e3000622.