Share on email
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

85 jaar geleden in Japan…werd door de wetenschapper dr. Minoru Shirota het eerste flesje Yakult geproduceerd. Een gefermenteerde zuiveldrank met per flesje 20 miljard L. casei Shirota bacteriën, die de darmen levend bereiken.

Maar dit drankje kwam er niet zomaar!

Jarenlang wetenschappelijk onderzoek naar bacteriën gingen eraan vooraf. In het begin van de vorige eeuw was er nog niet zo heel veel bekend over micro-organismen. Dr. Shirota wilde de puzzel van het belang van bacteriën ontrafelen; na zijn studie microbiologie en specialisatie bacteriologie bleef hij onderzoek verrichten. 

In 1955 richtte hij het Yakult Centraal Microbiologisch Instituut op waar vandaag de dag honderden wetenschappers nog steeds hun brein breken om de eigenschappen van melkzuurbacteriën verder in kaart te brengen.

Wist je dat je niet alleen je lichaam kunt trainen maar ook je brein? En dat er een link is tussen de bacteriën in onze darmen en de hersenen?

Wil jij ook meer weten over bacteriën, onze geschiedenis en dr. Shirota? 


Vraag ons Japans puzzelboekje nu aan!

 

Wanneer u onze website gebruikt, worden er cookies geplaatst voor analysedoeleinden en om uw ervaring op onze website waardevoller te maken. Als u op “Akkoord” klikt, wordt er nog een cookie geplaatst die ervoor zorgt dat de inhoud en advertenties beter op uw voorkeuren voor deze en andere websites worden afgestemd.
Akkoord Lees meer over het beheren van uw cookie-instellingen.