Zomerse havermout met appel

Snel te bereiden, vol energie en lekker! Dit originele muesli-recept is een gezond en allround ontbijt. 

Stap 1

Laat de havermout in de koelkast een nacht in melk weken.

Stap 2

Voeg 's morgens het citroensap, de geraspte appel, het appelsap, de honing en de yoghurt toe en meng goed.

Stap 3

Werk eventueel af met wat rood fruit, zelfgemaakte granola of ander garnituur.

Ingrediënten

Voor 4 porties
  • 175g haver
  • 125ml melk
  • 1 appel, geraspt
  • 50ml appelsap
  • Sap van 1 citroen
  • 1 theelepel honing
  • 1 eetlepel yoghurt
  • Rood fruit, granola of ander garnituur voor de afwerking

Tijd

Ongeveer 5 minuten

Moeilijkheids- graad

gemakkelijk